来源时间为：2022-02-04
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北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅受瞩目，美媒惊叹如“科幻电影”
2022-02-0413:39
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原标题：北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅受瞩目，美媒惊叹如“科幻电影”
北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅受瞩目，美媒惊叹如“科幻电影”
一位外国记者从机器“手臂”上取餐。
北京冬奥即将在今日举行开幕式。连日来，冬奥会主媒体中心的智慧餐厅内的各种高科技设备，引发外媒关注。有美媒感叹称：冬奥会的餐厅场景就像一部科幻电影。
北京冬奥会主媒体中心的智慧餐厅，从厨师到服务生均为机器人，是此次冬奥会一大“景点”。中外媒体记者只需在餐桌上扫码点单，色香味俱佳的佳肴就会通过空中云轨，自动送达对应餐桌上空，呈现在用户眼前。在冬奥会智慧餐厅供应的中餐可分为蒸菜、炒菜、煮菜、砂锅四大类，各司其职的中餐烹饪机器人接受过长期实践检验，烹饪水准不亚于优秀厨师。此外，智慧餐厅还供应牛肉汉堡、炸薯条等西餐。
餐厅内的调酒机器人。
美国全国广播公司（NBC）日前以“在2022年北京冬奥会（餐厅），机器人从天花板上送餐”为题，对餐厅进行了报导。NBC称，餐厅场景“就像一部科幻电影”，机器人取代人工服务员，从天花板上送餐。报导称，疫情期间，使用机器人固定装置能够避免人与人之间的接触。
NBC介绍称，在主媒体中心餐厅，有些机器“手臂”悬挂在天花板上，提供精选美食，还有机器人烹饪和备餐，巨大的机器“手臂”将一碗碗面条从天花板送到餐桌上，人们从机器人那里取餐并在自己喜欢的地方用餐。在自助餐厅的另一个区域，可以看到有机器人咖啡师提供咖啡，还有机器人在酒吧提供其他饮品。
韩国媒体报导截图。
NBC称，与人工服务员相比，在机器人餐厅点餐过程可能更方便，点餐时用手机扫描二维码即可，然后90秒内，点的饮品就会准备就绪。
韩国KBS电视台早前同样对北京冬奥会主媒体中心餐厅进行了报导，其新闻影片展现了机器送餐、机器人调酒等画面。
机器人“厨师”制作的菜肴。
KBS介绍称，在该餐厅，人们不仅能品尝到麻婆豆腐等中国料理，也能吃到西餐。通过5G技术和人工智慧系统，机器人可以将食物准确送达对应餐桌，所有过程都以非面对面的方式进行，而且餐厅是自动化系统24小时运营。
日本《每日新闻》亦关注到，北京冬奥会机器人最集中的地方是主媒体中心餐厅，每道料理由机器人制作。头顶上方有一条条透明的玻璃轨道，料理完成后再由机器运送到点餐客人处，好似起重机游戏一样，饭菜从空而降到眼前，客人只需张开双手取走就行。到傍晚，制作鸡尾酒的机器人开始运转，把调酒所需原料放进容器里，宛若调酒师一样进行充分摇晃后倒进玻璃杯里。
图：新华社、影片截图
